玉ねぎ、にんじん、トマトをフードプロセッサーにかける。

鍋に油をひき、鶏肉とジャガイモを炒める。

水と１の野菜を加え、月桂樹の葉を落としあくを取りながら中火で２０～３０分煮込む。

カレー粉とルゥを加えとろみがつけば出来あがり。