十年ほど前の寒い夜、京都の喫茶店でひとり（更に寒い？）で食べておいしかったのを思い出して作ってみました。
スパゲティを茹でる。スープスパの素を暖めておく。
茹でている間に、大根をおろし、ザルの上にのせて自然に水気を切っておく。
スパゲティを皿に盛り付け、スープスパゲティの素をかける。
スパゲティの上に 大根おろしをつかんでのせる。
その上に、油を切ったツナ缶をパカッとあける。
頂上にナメタケをのせて出来上がり。(貝割れ大根をのせるとまた良し)
味の濃さはナメタケの量で調節します。夏でもさっぱりしていてよいかも。
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