ハンバーグを作ります。
玉ねぎをみじん切りにしてあめ色になるまでバターで炒めたものを冷まして合びき肉、塩コショウ、ナツメグと一緒にこねます。

丁度いい大きさにまとめたハンバーグをフライパンで焼きます。
あとで煮込むので焼き目がつく程度でいいです。

ナベにミートソース缶をあけて温めておきます。
そこに焼き目がついたハンバーグを入れて煮込むだけ。

竹串を刺して透明な肉汁が出てきたら完成です。