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もやしのナムル-レシピのメイン写真

もやしのナムル

Bixter
Bixter @cook_40015247

もやしがあまった時や、中華やアジア料理を作ったときのサイドディッシュに。

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材料

4人分
  • もやし 1袋
  • 白ごま・ごま油 各小さじ1
  • にんにくのすりおろし・塩 各小さじ1/4
  • しょうゆ こさじ1/2
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作り方

  1. 1

    もやしは水洗いして、鍋に入れ、かぶるくらいの水を加えて強火にかける。煮立ったらざるにあげる。

  2. 2

    ボールに合わせ調味料の材料を入れ、混ぜ合わせる。もやしの水気を手で切って、加える。

  3. 3

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Bixter
Bixter @cook_40015247
2002/04/02 04:52に公開
cookpad始めて、もう10年以上たったかな。最近レシピをあげてないから、また再開しようかなぁ。
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このレシピのキーワード

ナムル もやし にんにく

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