アプリでひらく作り方
- 1
米は洗ってザルにあけて２時間ぐらいおく。
ひじきを水に戻しておく。
人参、豚肉をひじきにあわせて
細く切る。 - 2
フライパンに油をひいて、豚肉、ひじき、人参を炒める。そこに米を入れてかるく炒める。お釜に入れて、だし、しょうゆを入れて普通に炊く。
- 3
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