アボカドとクリームチーズを1cm角のサイコロ状に切る。

マヨネーズ、生クリーム、醤油少々を混ぜ合わせ、アボカドとクリームチーズに和える。

パンをオーブントースターで軽く焼き、その上へサニーレタスと②をのせる。

お皿に付け合わせの野菜やポテトチップなどと共に盛りつけて、できあがり。