
作り方
- 1
ジャガイモは、皮を剥いてせん切りにします。
ベーコンも細めに切ります。
パセリは、みじん切りにします。 - 2
フライパンにバターをしきます。
ベーコン、ジャガイモの順に炒めます。 - 3
ジャガイモが透き通ってきたら、溶き卵を加えます。
- 4
卵が半熟の状態でパセリ・ピザ用チーズを加えます。
サニーレタスをしいたお皿に盛り付けて、完成です(^-^)
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