♥ 醜いアヒルの子 ”みかんカブラー”（ビスクイック使用）

Name: ♥ 醜いアヒルの子 ”みかんカブラー”（ビスクイック使用）
Yield: 18ｃｍ×18ｃｍキャセロール
Cuisine: 日本語
Ingredients: ●ビスクイック 1カップ; ●牛乳 1カップ; ●ナツメグorシナモン（なくても可） 小さじ1/2; バターorマーガリン 大さじ1（溶かしたもの）; ○砂糖 1/2カップ; ○ピーチ（缶詰で可） 30～40ｇ

heypooh @cook_40015228

ピーチカブラーを作ろうと材料を混ぜ、ピーチを入れる段階で買い置きがない事に気付く(*_*）で、唯一あったみかん缶を使いました（笑：オット君固まる）。でもすっごく美味しく出来たんですが、その理由は、ビスクイックを使ったことと、甘さ控えめだからかな？　

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heypooh @cook_40015228

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材料

18ｃｍ×18ｃｍキャセロール

●ビスクイック 1カップ
●牛乳 1カップ
●ナツメグorシナモン（なくても可）小さじ1/2
バターorマーガリン大さじ1（溶かしたもの）
○砂糖 1/2カップ
○ピーチ（缶詰で可） 30～40ｇ

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作り方

1

耐熱容器（実際に、このコブラーを焼くときに使うもの）に、●を入れ混ぜ、溶かしたバターも入れ更に混ぜる（シャビシャビの状態です。ところどころにだまが残りますが大丈夫です）
2

ピーチは缶であればシロップをよく切っておく。
3

中くらいのボールに、○を入れよくあえ、これをスプーンですくって1に均等になるように入れる。ボールの底に砂糖の水分が残った分も、全体に回すようにして耐熱容器にすべていれる。
4

2をオーブンに入れ、50分（表面がきれいな茶色になるまで）焼く。
5

*このお菓子は、表面が少しサクｯとし中心部分はちょっと生っぽいくらいの出来あがりでパーフェクトです。表面がしっかりと茶色くなれば大丈夫です。私の場合は、650ｗの電気オーブンの上段で50分焼きました。