♪ハーブ粉ふき芋♪
りえっち @cook_40012950
なんてことはないのですが、いつもの粉ふき芋もちょっとアレンジで…。お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
オリジナル。いつもの粉ふき芋も美味しいですが、香りをつけたかったので少しドライハーブをふってみたら美味しかったので…。
♪ハーブ粉ふき芋♪
なんてことはないのですが、いつもの粉ふき芋もちょっとアレンジで…。お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
オリジナル。いつもの粉ふき芋も美味しいですが、香りをつけたかったので少しドライハーブをふってみたら美味しかったので…。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、たっぷりの水と共に鍋に入れ茹でる。火が通ったら茹でていたお湯を鍋からこぼして(じゃがいもは鍋に入ったまま)再度火にかけ鍋をゆする。
- 2
じゃがいもの切った角が丸く削れてきたら火を止め、塩・こしょうで味を調える。バジル、オレガノで風味をつけて出来あがり。
コツ・ポイント
ドライハーブはお好みのものでどうぞ…。
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