シソ巻き唐揚げ
シソ好きの旦那さんのために考案したレシピです。
シソが苦手な私でも食べられます。
半分だけシソ巻きにして残りは普通の唐揚げにしました。
作り方
- 1
もも肉を一口大に切り下味に漬ける。
- 2
☆の衣をボールにすべて混ぜ、シソに衣をつけてもも肉に巻き付け、また衣を漬ける。
普通のは残りの衣のボールに入れて混ぜる。 - 3
揚げる。
コツ・ポイント
ちょっと手がベトベトになります・・・。
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