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はなびし草の麩田楽
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はなびし草の麩田楽-レシピのメイン写真

はなびし草の麩田楽

はなびし草
はなびし草 @cook_40015821

生麩のうまさに魅せられて作った傑作!お弁当にも大好評!レシピというより、お披露目です。
このレシピの生い立ち
旅館で食べた、たった一口の麩田楽の味を再現。生麩1枚分でも食べちゃいます!

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旅館で食べた、たった一口の麩田楽の味を再現。生麩1枚分でも食べちゃいます!

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  1. その他
  2. おもてなし料理
  3. お客様いろいろ!
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はなびし草の麩田楽

はなびし草
はなびし草 @cook_40015821

生麩のうまさに魅せられて作った傑作!お弁当にも大好評!レシピというより、お披露目です。
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材料

お好み
  • 生麩 食べるだけ
  • 揚げ油
  • 甘味噌 (味噌3:みりん2:砂糖1)
  • すり胡麻 適宜
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作り方

  1. 1

    生麩を適当な大きさに切って、油で揚げる。

  2. 2

    1を串に刺して、甘味噌を塗り、胡麻をあしらう。

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はなびし草
はなびし草 @cook_40015821
2002/05/27 07:37に公開
助産所の調理師をしています。お産された方々には、いつも元気をいただきありがとうございます。
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このレシピのキーワード

田楽 生麩

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