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蒸し鶏のマヨ味噌ソース。-レシピのメイン写真

蒸し鶏のマヨ味噌ソース。

愛あるカフェメシ職人
愛あるカフェメシ職人 @cook_40014278

さっぱり鶏メニュ-☆美味しさ倍増の秘密はこのソースにあり☆食欲ももちろん倍増!!

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材料

2人分
  1. 鶏もも 1枚
  2. にんにく 2カケ
  3. お酒 大さじ2~
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. EXオリーブオイル 大さじ1
  6. 胡椒 少々
  7. 味噌 大さじ2分の1~
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作り方

  1. 1

    レンジで蒸し鶏を作ります。にんにくを潰し、お酒をふりお肉に火が通るまでチンします。

  2. 2

    マヨネーズ、EXオイル、胡椒、お味噌を合わせてしっかり混ぜます。

  3. 3

    蒸し鶏を薄くスライスして、(2)のソースをかけて完成☆

  4. 4

  5. 5

  6. 6

コツ・ポイント

ゆで卵にも合います☆

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愛あるカフェメシ職人
愛あるカフェメシ職人 @cook_40014278
2002/05/27 10:19に公開

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