我が家の常備タレ（2）にんにく好き＆生姜好きの★万能韓国タレ★
しゅう☆みり @cook_40015252
色々なお料理に幅広く使えるので、すご～～く重宝してます。フードプロセッサーでうい～～ん・・で、あとは冷蔵庫でかなり日持ちするので（我が家は、すぐなくなっちゃうけど）、是非作ってみてくださいね！
このレシピの生い立ち
お友達から教えてもらいました。いろいろな食べ方を研究中。
我が家の常備タレ（2）にんにく好き＆生姜好きの★万能韓国タレ★
色々なお料理に幅広く使えるので、すご～～く重宝してます。フードプロセッサーでうい～～ん・・で、あとは冷蔵庫でかなり日持ちするので（我が家は、すぐなくなっちゃうけど）、是非作ってみてくださいね！
このレシピの生い立ち
お友達から教えてもらいました。いろいろな食べ方を研究中。
作り方
- 1
材料をすべてフープロに入れて、ウイ～～ン！ 出来上がり。あとは瓶にいれて冷蔵庫でなじませます。
- 2
お気に入り（1） 素揚げしたナスにかけていただく。 とっても美味しいよ！
- 3
お気に入り（2） 目玉焼きにかけていただく。
これも最高♪ - 4
お気に入り（3） 酢、ラー油を加えて餃子の付けダレとして・・
- 5
お気に入り（4） 豆板醤、酢を加えてから揚げの上にかけていただく・・または、または、素揚げしたあつあつの手羽先にじゅ～っとかけていただく。
- 6
お気に入り（5） ゴマ油を加えて韓国風冷奴として・・または、そのままのタレを薄めて湯豆腐にも。
- 7
お気に入り（6） かつおぶしとあわせて、茹でて小口切りにしたおくらにかけていただく。
- 8
その他、炒め物の味付けや、チャーハンの味付けなどにも大活躍！
- 9
コツ・ポイント
少なくなったら、適当に材料を足して補充しています。
※写真はタレにモロヘイヤと水を混ぜたものです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17341020
