白キクラゲの酢みそ和え

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ｓｕｍｉ　(。・_・。)ノ @cook_40015967

地味に旨い！（笑）

白キクラゲの酢みそ和え

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材料

2人分
  1. 白キクラゲ（乾） 10ｇ
  2. 味噌 大1 1/2
  3. 酢 大1
  4. 砂糖 大1

作り方

  1. 1

    白キクラゲは軽く洗って水につけ戻す。

  2. 2

    味噌、酢、砂糖を混ぜておく

  3. 3

    戻した白キクラゲの水をきり、２で作った酢みそと和えて完成

コツ・ポイント

戻した白キクラゲは水をよくきって下さい。味噌は白みそがベストだけどなんでもＯＫ。ｓｕｍｉは田舎味噌だった（笑）
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