ステフィーの超簡単ティラミス-レシピのメイン写真

ステフィーの超簡単ティラミス

katia
katia @cook_40016326

ステフィーが作って持ってきてくれたティラミス。『ティラミス』と言われて頭に思い浮かぶものとはかなり違うのですが、こういうのもティラミスと言うようです。

ステフィーの超簡単ティラミス

ステフィーが作って持ってきてくれたティラミス。『ティラミス』と言われて頭に思い浮かぶものとはかなり違うのですが、こういうのもティラミスと言うようです。

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材料

4~6人分
  1. サヴォイアルディ(フィンガービスケット) 200g
  2. 生クリーム 200cc
  3. 砂糖 20g
  4. 桃缶 半分

作り方

  1. 1

    生クリームを砂糖とともに泡立てる。

  2. 2

    缶詰の桃を1cm角くらいに切って、1の生クリームと和えておく。

  3. 3

    桃缶の汁を皿に入れ、サヴォイアルディの片面のみを汁に一瞬浸して取り出し、タッパーなどの容器に敷き詰める。

  4. 4

    3の上に2のクリームを平均に塗り、材料がなくなるまで3・4を繰り返す。最後はクリームで終わるように。

  5. 5

    冷蔵庫で冷やしていただく。

コツ・ポイント

パイナップルやみかんの缶詰でもOK。このレシピの通りだと味がぼんやりしていて物足りないので、私は缶詰の汁にリキュールを加えます。

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katia
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美味しいものが大好きだけど、なにぶん億劫な性格なもので、普段の料理は簡単なものが基本。簡単で美味しいなら、言うことないですよね。
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