作り方
- 1
いんげんは両端を取り食べやすい大きさに切り、豚肉は１cmくらいに切ります。ベーコンでもいいですが、醤油を減らす。
- 2
フライパンに油を敷き、豚肉を炒め火が通ったらいんげんを入れ炒めます。色が鮮やかになってきたら調味料と水を入れます。
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- 3
中火にして汁気が少なくなったらできあがり。
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コツ・ポイント
豚肉を入れずにごま油で炒めてもおいしいです。
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その他のレシピ
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