CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
はたはたのしょっつる鍋♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
はたはたのしょっつる鍋♪-レシピのメイン写真

はたはたのしょっつる鍋♪

グランマニエ
グランマニエ @cook_40016581

はたはたってししゃもくらいの大きさで、えらく高価なさかなだそうだが、ウチの近所の魚屋さんで1匹35円って安すぎるの、なんで??子持ちなのよ!!
このレシピの生い立ち
めずらしく干物ではない子持ちのはたはたが売っており、義母さんが秋田出身なので、懐かしかろうと思い買って帰ったが、『ンなの食べ飽きた!』とツレナイお言葉・・・でも「え゙っ?食べ方??焼くんじゃないの?」と言ったらてきぱき鍋の準備をして1から10まで教えてくれました(^^ゞ

はたはたってししゃもくらいの大きさで、えらく高価なさかなだそうだが、ウチの近所の魚屋さんで1匹35円って安すぎるの、なんで??子持ちなのよ!!
このレシピの生い立ち
めずらしく干物ではない子持ちのはたはたが売っており、義母さんが秋田出身なので、懐かしかろうと思い買って帰ったが、『ンなの食べ飽きた!』とツレナイお言葉・・・でも「え゙っ?食べ方??焼くんじゃないの?」と言ったらてきぱき鍋の準備をして1から10まで教えてくれました(^^ゞ

もっと読む

はたはたのしょっつる鍋♪

グランマニエ
グランマニエ @cook_40016581

はたはたってししゃもくらいの大きさで、えらく高価なさかなだそうだが、ウチの近所の魚屋さんで1匹35円って安すぎるの、なんで??子持ちなのよ!!
このレシピの生い立ち
めずらしく干物ではない子持ちのはたはたが売っており、義母さんが秋田出身なので、懐かしかろうと思い買って帰ったが、『ンなの食べ飽きた!』とツレナイお言葉・・・でも「え゙っ?食べ方??焼くんじゃないの?」と言ったらてきぱき鍋の準備をして1から10まで教えてくれました(^^ゞ

はたはたってししゃもくらいの大きさで、えらく高価なさかなだそうだが、ウチの近所の魚屋さんで1匹35円って安すぎるの、なんで??子持ちなのよ!!
このレシピの生い立ち
めずらしく干物ではない子持ちのはたはたが売っており、義母さんが秋田出身なので、懐かしかろうと思い買って帰ったが、『ンなの食べ飽きた!』とツレナイお言葉・・・でも「え゙っ?食べ方??焼くんじゃないの?」と言ったらてきぱき鍋の準備をして1から10まで教えてくれました(^^ゞ

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • はたはた 12匹
  • 白菜 1/4株
  • 大根 7cm位
  • えのきだけ 1袋
  • 白滝 1パック
  • しいたけ 4ケ
  • 春菊 1袋
  • ねぎ 1本
  • 人参 1/2本
  • 塩 小さじ1
  • 昆布だしの素 お玉1杯
  • 味ぽん 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    土鍋に半分くらい湯を沸かし、昆布だしの素をお玉に1杯と塩小さじ1入れる。

  2. 2

    普通の鍋とかわらず、野菜を並べて入れる。

  3. 3

    ある程度煮えてきたら、食卓のカセットコンロにお引越し♪

  4. 4

    食卓にみんな揃ったら、“はたはた”を中央に載せてしまう。

  5. 5

    “はたはた”はすぐ火が通るので、見はからって味ぽんをつけていただきます♪

    煮すぎるとぼろぼろに崩れるので注意!

  6. 6

    “ぶりっこ”と言うだけあってたまごのぶりぶり感がたまらない!!

コツ・ポイント

塩味のきいたおつゆで煮て、何もつけずに食べるのが、本当のしょっつる鍋なのだそうだ。でも私は味ぽんで食べたい!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

グランマニエ
グランマニエ @cook_40016581
2002/12/16 07:29に公開
グランマニエと申します(^0^)|楽天市場でワイン屋さんをやってます!
もっと読む

このレシピのキーワード

鍋 ねぎ 大根 春菊 白菜 えのき しいたけ にんじん 白滝 はたはた

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単マグカップでゆで卵
  2. ベーコンと玉ねぎのオムライス
  3. 息子弁当153焼肉
  4. えのきキューリと鶏むね肉サッパリ梅和え
  5. 炊飯器で作るカオマンガイ
  1. ♪中までジュワ~ッとジュ~シ~ 昔ながらの?!鶏のからあげ♪
  2. あったまって美味しい!トリスキ!!
  3. ミニ・クリスマスツリーケーキ!
  4. スタミナスープ
  5. ボンゴレ・ロッソ(あさりのトマトソーススパゲティ)
  1. 激ウマ☆フロランティーヌ
  2. コロッケ☆餃子
  3. ♪中までジュワ~ッとジュ~シ~ 昔ながらの?!鶏のからあげ♪
  4. ロコモコtype2!テーマは「和」
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17346207
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close