きな粉&オートミールスクウェア

MIRELLE
MIRELLE @cook_40012398

きな粉、オートミール、レーズン、黒ごま。体にいいものだけを使って、作ったスクウェアです。甘さ控えめなので朝食にも。
このレシピの生い立ち
乾燥肌にはきな粉!ならしいけど、大豆製品苦手・・・ということで、クックで検索していろいろなレシピからヒントを得て作りました。

きな粉&オートミールスクウェア

きな粉、オートミール、レーズン、黒ごま。体にいいものだけを使って、作ったスクウェアです。甘さ控えめなので朝食にも。
このレシピの生い立ち
乾燥肌にはきな粉!ならしいけど、大豆製品苦手・・・ということで、クックで検索していろいろなレシピからヒントを得て作りました。

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材料

23cmx12cmx5cmの缶
  1. オートミール 100g
  2. 薄力粉 100g
  3. きび砂糖 1/4カップ
  4. カルピスバター 100g
  5. 生クリーム 1/4カップ
  6. 練乳 1/4カップ
  7. きな粉 1/2カップ
  8. 黒ごま 大2くらい
  9. レーズン 100g

作り方

  1. 1

    バターをレンジで溶かします。オーブンを170℃に温め始めます。

  2. 2

    ボールに材料をすべて入れ、よく混ぜます。多少粉っぽかったりまとまらなくてもも大丈夫です。

  3. 3

    お好きな型で焼いてください。私はクッキーの空き缶で焼きました。ベーキングシートを敷くか、溶かしバター(分量外)&薄力粉をまぶすか、または写真のようなスプレーを吹き付けてください。

  4. 4

    型に混ぜたたねをすべて入れ、スプーンの背などで押しながらきれいにならします。オーブンに入れて25分焼きます。

  5. 5

    冷めたら型から出し、お好きな大きさに切り分けてください。焼いた当日はあまり甘くありませんしおいしくないのですが^^、日がたつと油と砂糖がしっとりと回り、とてもおいしくなります。

コツ・ポイント

お好きなナッツやドライフルーツを入れてください。混ぜて焼くだけの失敗なし簡単スイーツです。バターやお砂糖は、おうちにあるものを使って頂いて結構です。

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夫婦二人にしてはすごい量?な我が家のレシピ。1人でお留守番が多い私の「ひとりでもちゃんとごはん」のための冷凍用です。
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