とっても簡単でおいしい塩ダレにつけて焼いた牛タンです。ポイントは肉厚の牛タンを使用すること。お肉屋さんで「5ミリくらいのスライスにして下さい」とお願いしてみましょう。
このレシピの生い立ち
焼肉好きが進化して、タレなどは自分の好みに合ったものを自分で作るようになりました。今回は塩ダレです。