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ごま豆腐のアスパラじゃこソース
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ごま豆腐のアスパラじゃこソース-レシピのメイン写真

ごま豆腐のアスパラじゃこソース

ゆかいなおさる
ゆかいなおさる @cook_40016052

夏、冷奴食べ飽きてませんか。
ごま豆腐を使って、ひと工夫してみましょう。

夏、冷奴食べ飽きてませんか。
ごま豆腐を使って、ひと工夫してみましょう。

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ごま豆腐のアスパラじゃこソース

ゆかいなおさる
ゆかいなおさる @cook_40016052

夏、冷奴食べ飽きてませんか。
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材料

2人分
  • アスパラガス 5本
  • ちりめんじゃこ 30g
  • ごま豆腐 2個
  • A・・・しょうゆ 大さじ2
  •     みりん 大さじ2
  •     白すりごま 大さじ1
  •     砂糖 小さじ2
  •     一味唐辛子 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    茎の固い部分の皮をむき、ななめ薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、アスパラガスを炒める。

  3. 3

    色が変わったらじゃこを入れ、Aを加える。

  4. 4

    ごま豆腐の上にかける。

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ゆかいなおさる
ゆかいなおさる @cook_40016052
2003/01/23 05:46に公開
今日も楽しくおさるが作る。普通の料理、簡単料理。お腹が空いたら、おさるの厨房へ。さあ行こう!おさるのHP本館はこちらです。http://plaza.rakuten.co.jp/bazar/
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じゃこ アスパラ

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