帰ってきたシュトーレン

Name: 帰ってきたシュトーレン
Yield: 4本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小麦粉 500グラム; 砂糖 200グラム; ベーキングパウダー 小さじ1; シナモン 適量; オールスパイス 適量; 卵 2個; バター 125グラム; フレッシュチーズ(カッテージチーズ) 250グラム; ラム酒漬けフルーツ 500グラム; くるみ 100グラム; 溶かしバター 適量; 粉砂糖 適量

ぽっくまま @cook_40016724

家中レシピを探しまくって。やっと見つけました。材料をそろえていないのでまだ作っていませんが、保存のためここに載せます。材料が材料なだけにパンというよりはお菓子でしょうか・・・
このレシピの生い立ち
バザーでシュトーレンを買ったときについてきたレシピです。美味しいレシピに感謝感謝

帰ってきたシュトーレン

ぽっくまま @cook_40016724

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材料

4本分

小麦粉 500グラム
砂糖 200グラム
ベーキングパウダー小さじ1
シナモン適量
オールスパイス適量
卵 2個
バター 125グラム
フレッシュチーズ(カッテージチーズ) 250グラム
ラム酒漬けフルーツ 500グラム
くるみ 100グラム
溶かしバター適量
粉砂糖適量

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作り方

1

ボールに粉類を振るい入れる。真ん中をくぼませてバター、フレッシュチーズ卵を入れてよく混ぜる。
2

刻んだくるみ、ラム酒漬けフルーツをいれ、手でこねる。まとまってきたら、四等分して楕円に伸ばし二つ折りにする。160～180℃に温めたオーブンで、30～40分焼く
3

熱いうちにバターを塗り、粉砂糖を振りかけて完成!!