作り方
- 1
深めの皿に少量の牛乳で溶いた小麦粉、コンソメ、マーガリン、牛乳を入れてよく混ぜ、レンジで2分加熱し、再び混ぜて更に1分~1分半加熱し、とろみがついたらホワイトソースのできあがり。
- 2
ほうれん草のパスタは解凍し、4等分してゆでる。
- 3
グラタン皿にパスタを1枚敷き、ミートソースをのせる。
- 4
その上からホワイトソースをかける。
- 5
さらにパスタを1枚重ねる。
- 6
3~5をくり返し、最後にホワイトソースをかけ、チーズをのせる。
- 7
トースターで7~8分焼く。
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