ﾄﾞﾗｲｸﾗﾝﾍﾞﾘｰとｵﾚﾝｼﾞの皮以外の材料をホームベーカリーに入れ生地作りスタート。１０分くらいしたらｵﾚﾝｼﾞの皮とﾄﾞﾗｲｸﾗﾝﾍﾞﾘｰを入れる。更に３，４分こねたら、スイッチを切って生地を取り出す。

　６等分して丸めて１０分のベンチタイム。

　ドーナツ型に成形して３８度で３０分～４０分発酵。

　大きな鍋にお湯を沸かし、モラセスもしくは砂糖大さじ１（分量外）を溶かして、両面３０秒ずつ茹でる。
　２００度で13～15分焼く。