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アツアツ☆豆腐のカニあんかけ
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アツアツ☆豆腐のカニあんかけ-レシピのメイン写真

アツアツ☆豆腐のカニあんかけ

teletabipo
teletabipo @cook_40016063

おとうふ一丁をまるごとつかっちゃうヘルシーな一品!ご飯にとろーっとかけても美味しいよ♪フーフーしながら召し上がれ!

おとうふ一丁をまるごとつかっちゃうヘルシーな一品!ご飯にとろーっとかけても美味しいよ♪フーフーしながら召し上がれ!

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アツアツ☆豆腐のカニあんかけ

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おとうふ一丁をまるごとつかっちゃうヘルシーな一品!ご飯にとろーっとかけても美味しいよ♪フーフーしながら召し上がれ!

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材料

2人分
  • 豆腐(絹ごし) 一丁
  • かに缶 一缶
  • しいたけ 4個
  • アスパラ 3本
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • かたくりこ 適量
  • しょうが ひとかけ
  • にんにく ひとかけ
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作り方

  1. 1

    中華なべにゴマ油を熱し、みじんぎりにしたしょうがとにんにくを炒める。

  2. 2

    香りがたってきたら食べやすい大きさにきったしいたけとアスパラを加え、火が通るまで炒める。

  3. 3

    蟹の身も加えて軽く炒めたら豆腐一丁を切らずに丸ごと投入!鶏がらスープの素を溶かした水を1カップいれ、豆腐をおたまでくずしながら強火であたためる。

  4. 4

    ある程度火を通したら水溶き片栗粉でとろみをつけて完成!熱いうちにどうぞ☆

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teletabipo
teletabipo @cook_40016063
2003/02/10 00:47に公開

このレシピのキーワード

あんかけ 片栗粉 しいたけ アスパラ にんにく カニの缶詰 絹ごし豆腐 豆腐 しょうが

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