++まったり&ぴりから!豚マヨキムチ丼++

うまこちゃ
うまこちゃ @cook_40016149

はじめて作った豚キムごはんです。マヨネーズを加えて、まったり感をプラス☆ひとりの時のお昼ご飯に最適です^^唐辛子でダイエット効果も期待しちゃう~(笑)。
このレシピの生い立ち
思いつきで。

++まったり&ぴりから!豚マヨキムチ丼++

はじめて作った豚キムごはんです。マヨネーズを加えて、まったり感をプラス☆ひとりの時のお昼ご飯に最適です^^唐辛子でダイエット効果も期待しちゃう~(笑)。
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材料

1人分
  1. キムチ 好きなだけ
  2. 豚バラ 好きなだけ
  3. もやし たっぷりが美味しい!
  4. 卵黄 一個分
  5. マヨ 大さじ1
  6. ごはん どんぶり一杯分
  7. ごま 少々
  8. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    豚バラは一口大に切ります。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を引き、豚バラを炒めます。色が変わったらキムチともやしを加え、醤油、ごま油をまわしいれてさらに炒めましょう♪

  3. 3

    マヨを加えて全体に混ざったら火を止め、味を見ます。

  4. 4

    どんぶりごはんに出来上がった豚キムを乗せて、真中に卵黄をひとつ落としてできあがり!卵黄と豚キムをまぜまぜして食べると美味です><*

コツ・ポイント

マヨは無くても美味しいですが、まったりがお好きならぜひ入れてみてください☆

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お菓子全般がだーーいすきです♪最近お料理も熱心に研究中。。
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