タマネギを短冊切りにして、炒める。

鍋に半分ぐらい水を入れ（約９００ml）そのなかに炒めたタマネギをいれる。火は中火。

その間に、ハムを切る。
（お肉やったら３５０グラム）

４を炒める。

鍋の中が茶色くなってくる。

６のなかに切ったハムをいれる。

中火で煮込む。

あくがでてくるので、あくをとる。

ブイヨン１ついれる。
早くいれ過ぎるとかたまるので注意。

やわらかくなるまで煮る。全体で１５～２０分。味見などしてやわらかさチェック！！

いいかんじになったら、固形のもとをいれる。

固形のもとをいれたあとは、必ず中火で煮る。強火だとそこが焦げるので注意。

ケチャップをいれる。

しょうゆをいれる。

マーガリンをいれる。

砂糖をいれる。