ピンチの時のカレーライス
Yoshy's @cook_40014614
冷蔵庫の残り物で何でもできるカレーは
給料日前には大助かり。今夜のメニューです。
このレシピの生い立ち
給料日前の節約メニューです。
これだと、ご飯をたくさん食べれて満足感達成だよ。
ピンチの時のカレーライス
冷蔵庫の残り物で何でもできるカレーは
給料日前には大助かり。今夜のメニューです。
このレシピの生い立ち
給料日前の節約メニューです。
これだと、ご飯をたくさん食べれて満足感達成だよ。
作り方
- 1
とにかく材料が少ないので，
できるだけ形が残るように
あまり小さくならないように
くし型に切る。 - 2
ジャガイモは電子レンジで
ゆでる。そうすれば火が通るまで煮なくてもいいので、形は
残る。 - 3
ごく普通にカレーを作る容量で
作成していくが，玉ねぎと鶏肉をいれてゆで、完全に火がとおってカレールーを入れるときにゆがいたジャガイモを加える。
出来上がり。。
コツ・ポイント
ジャガイモは長時間煮ると崩れてしまって、少ない材料が余計にないように見えるので，レンジを活用しています。
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