炸醤麺 ame @cook_40016821 台湾の味。ジャージャンメン。 もっと読む 台湾の味。ジャージャンメン。 もっと読む 炸醤麺 ame @cook_40016821 台湾の味。ジャージャンメン。 もっと読む 台湾の味。ジャージャンメン。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 乾麺 200g にんにく みじん切り 2かけ 豚ミンチ 100g 水溶き片栗粉 粉大さじ1 水大さじ1.5 ごま油 小さじ1 キウリ、香菜 キウリは千切りに 適宜 豆乾 2枚 干ししいたけ 水で戻してみじん切り 2-3枚 干しエビ 水で戻してみじん切り 大さじ1 甜麺醤 大さじ2 トウバンジャン 大さじ1/2 水 1カップ 醤油 大さじ1 砂糖 小さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 乾麺を茹でる。 2 中華鍋に油大さじ1（分量外）を熱し、にんにくを炒める。香りが出たら、豚ミンチを入れ、炒める。肉の色が変わったら、豆乾、しいたけ、干しエビを入れて炒める。 3 甜麺醤、トウバンジャンを入れて焦がさないように炒めたら、水、醤油、砂糖を入れて沸騰させる。 4 水溶き片栗粉でとろみをつけ、仕上げにごま油で香りをつける。 5 麺にソースをかけ、キウリと香菜を乗せて、できあがり。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17348546 コピーしました！ ame @cook_40016821 2003/01/06 03:26に公開 フォロー中 フォローバック フォロー スクラッチからいろいろ作るのが好きなワタシ。ハンドメイドなモノ、大好きです。 もっと読む このレシピのキーワード ジャージャー麺 お豆 キュウリ 豚ひき肉 にんにく コリアンダー ほししいたけ 乾麺 似たレシピ その他のレシピ 胡麻とかぼちゃの焼きおにぎり ビスキュイのシートで♡緑茶のロールケーキ サラダチキン レンジで簡単♡かぼちゃと玉ねぎのサラダ♡ カボチャきゅうりツナ缶の和え物（サラダ） うずら入りハンバーグ カンタンおいしい☆ぜんざい☆ 韓国風甘いマリネ肉（ブルコギ）de Tanto! チキンサラダサンドイッチ 醤爆鶏丁 甘辛ジャージャー飯☆ なんちゃって冷やし中華 カッペリ～二＆ペッパロニの風変わりチーズグラタン de Tanto! 海老とプチにんにくのバジルペーストオーブン焼き https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17348546
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