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豚肉の生姜焼き
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豚肉の生姜焼き-レシピのメイン写真

豚肉の生姜焼き

マミィー
マミィー @cook_40016308

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材料

1人分
  • 豚肉(もも、ロース、肩ロースなど) 150g
  • ★タレ
  •  醤油 大さじ1
  •  酒 大さじ1
  •  味醂 大さじ1弱
  •  生姜汁 小さじ1
  • サラダ油 少量
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作り方

  1. 1

    豚肉は合わせたタレに20分くらい漬けておく。

  2. 2

    フライパンに少量の油をひき、1の豚肉を広げてこんがり両面焼く。

コツ・ポイント

1人分となってますが、ダンナ用なので多目だと思います。2倍の分量だと4人分になります。
お弁当に入れる時はもも肉のほうが、冷めても美味しいと思います。

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マミィー
マミィー @cook_40016308
2003/02/11 13:51に公開
主食はパン!がいいって言うくらいパンが大好きです♪中学3年生の娘と小学4年生の息子にパンやお菓子を焼いてあげるのが楽しいです♪
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 もも 酒 ロース

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