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残りパイ生地にはどうしても焼き芋を入れる
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残りパイ生地にはどうしても焼き芋を入れる-レシピのメイン写真

残りパイ生地にはどうしても焼き芋を入れる

Munchkin's Mom
Munchkin's Mom @cook_40012973
Rhode lsland USA

何も聞かないで…(苦笑)
このレシピの生い立ち
きりんさんのレシピたち、ぐっとくるネーミングに追いつこうとして、なんとなく写真に撮っておいた焼き芋のパイをレシピにしてみました。(涙)

何も聞かないで…(苦笑)
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きりんさんのレシピたち、ぐっとくるネーミングに追いつこうとして、なんとなく写真に撮っておいた焼き芋のパイをレシピにしてみました。(涙)

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Munchkin's Mom
Munchkin's Mom @cook_40012973
Rhode lsland USA

何も聞かないで…(苦笑)
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きりんさんのレシピたち、ぐっとくるネーミングに追いつこうとして、なんとなく写真に撮っておいた焼き芋のパイをレシピにしてみました。(涙)

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きりんさんのレシピたち、ぐっとくるネーミングに追いつこうとして、なんとなく写真に撮っておいた焼き芋のパイをレシピにしてみました。(涙)

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材料

意外にヘルシー♪
  • 残りパイ生地 適宜
  • 焼き芋 パイ生地からはみ出さない程度たっぷりと。
  • 黒ごま 少々(Optional)
  • 卵1個+塩一つまみ 艶出しに少々(Optional)
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作り方

  1. 1

    残りパイ生地があったら、5ミリほどの薄さに伸ばし、焼き芋を皮を取り除きマッシュにしたものを乗せ好きな形に形成する。Optionで卵と塩を混ぜたものでGlazedする。

    • 残りパイ生地にはどうしても焼き芋を入れる作り方1写真
  2. 2

    蒸気が逃げれる穴を適当に明けて、180℃のオーブンで15分ほど、焼き色がつくまで焼いて出来上がり。

    • 残りパイ生地にはどうしても焼き芋を入れる作り方2写真

コツ・ポイント

焼き芋を、アメリカのオーブンでたくさん焼いて、大半はそのまま食べるのですが、何かの間違いであまったら、冷凍保存して、こんな風に何も加えずにちょっと一工夫しておやつにしています。参考レシピ文献は特にありませんが、レシピのタイトルは、きりんさんのを真似しました。

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Munchkin's Mom
Munchkin's Mom @cook_40012973
2002/12/16 05:14に公開
Rhode lsland USA
全米1小さな州Little RhodyにMunchkin1~3号(三人の娘と、2匹のワンコのKiki と Teto +旦那と住んでおります。グループホームのケアスタッフとして働く兼業主婦です。
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焼き芋 卵

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