フライドポテトの半量は熱湯をかけて表面の油抜きをして小鍋に入れ、牛乳、バター
を加えて練り混ぜておく。

玉ねぎはみじん切りにしてひき肉と炒め、塩、コショー、コンソメパウダーで味を
ととのえる。（お子様用にはケチャップを入れるといいですね。）

耐熱容器に１のポテトをしきつめ、２の具を乗せ、冷凍ポテトを満べんなく乗せ、
粉チーズをふり、２００度のオーブンで約２０分焼いて、表面に焦げ目がつけば
出来あがり!!