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手抜きカリカリポテトミートパイ
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手抜きカリカリポテトミートパイ-レシピのメイン写真

手抜きカリカリポテトミートパイ

肴やの女将
肴やの女将 @cook_40015766

おなじみひき肉とマッシュドポテトのパイも、これを使えば簡単簡単。
このレシピの生い立ち
旦那さんがディスカウントの2キロ入り冷凍フライドポテトを買ってきたため

おなじみひき肉とマッシュドポテトのパイも、これを使えば簡単簡単。
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旦那さんがディスカウントの2キロ入り冷凍フライドポテトを買ってきたため

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手抜きカリカリポテトミートパイ

肴やの女将
肴やの女将 @cook_40015766

おなじみひき肉とマッシュドポテトのパイも、これを使えば簡単簡単。
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おなじみひき肉とマッシュドポテトのパイも、これを使えば簡単簡単。
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材料

  1. 冷凍フライドポテト 400g
  2. 牛乳 1/2cup
  3. バター 大1
  4. 合挽き肉 200g
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. 塩、コショー適宜
  7. コンソメパウダー 小1
  8. 粉チーズ 大2
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作り方

  1. 1

    フライドポテトの半量は熱湯をかけて表面の油抜きをして小鍋に入れ、牛乳、バター
    を加えて練り混ぜておく。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにしてひき肉と炒め、塩、コショー、コンソメパウダーで味を
    ととのえる。(お子様用にはケチャップを入れるといいですね。)

  3. 3

    耐熱容器に1のポテトをしきつめ、2の具を乗せ、冷凍ポテトを満べんなく乗せ、
    粉チーズをふり、200度のオーブンで約20分焼いて、表面に焦げ目がつけば
    出来あがり!!

コツ・ポイント

表面がカリカリなのがポイント。

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肴やの女将
肴やの女将 @cook_40015766
2003/01/07 18:33に公開
フロリダ在住、ワインやビールを片手にチャッチャっと簡単に出来る料理が専門です。^^
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