バナナケーキ
甘いものがやたらと食べたかったときに作りました！簡単でおいしいよ♪
このレシピの生い立ち
バナナがあったのと最近ケーキのレシピ見てたので
作り方
- 1
バナナは皮を剥きフォークで潰してペースト状にしておく
- 2
バターを室温に戻し柔らかくなったら砂糖を２～３回にわけて加えながら白っぽくなるまで泡だて器で混ぜる
- 3
卵をひとつずつ加え、その度にしっかりと混ぜる
- 4
バナナを加えてよく混ぜる
- 5
薄力粉を３～４回に分けてざっくりと混ぜる
- 6
型に移しアーモンドスライスを散らし１５０度で温めておいたオーブンで６０分焼いて完成
コツ・ポイント
バナナはシュガースポットが出ているくらい熟したものを使おうね
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