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野菜スープ
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野菜スープ

banby
banby @cook_40017384

春といえば、キャベツ!!キャベツを使用したスープを作りました

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春といえば、キャベツ!!キャベツを使用したスープを作りました

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材料

4人分
  • キャベツ 4枚
  • 人参 1本
  • シメジ 1パック
  • ベーコン 2枚
  • 大根 1/3本
  • 固形コンソメ 2個
  • 水 3カップ
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作り方

  1. 1

    キャベツは3~4cmに切る。
    大根、人参は、くし形に切る。
    しめじは、ヘタをとっておく。
    ベーコンは1cm位に切る。
    鍋に水、コンソメを入れ
    材料を全部入れ、沸騰たら
    アクを取り除き15分煮込む。
    好みで塩、胡椒を入れて下さい。

  2. 2

  3. 3

  4. 4

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banby
banby @cook_40017384
2003/04/22 01:54に公開
☆~こんにちは~☆料理上手じゃないけど料理好きで、簡単料理を作るのが好きです。凝ったものはまだ作れませんがこれから挑戦していきたいと思います!!どうぞ宜しく♪
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このレシピのキーワード

野菜スープ 大根 シメジ にんじん キャベツ ベーコン

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