作り方
- 1
黄桃をミキサーにかけピュレ状にします。(なりにくかったら缶詰のシロップを足すと良い)
- 2
鍋に砂糖、水を入れたら煮溶かし、レモン汁、アマレット、バニラエッセンスを入れ、まざっったところで1のミキサーに入れて攪拌します。
- 3
2を金属のボールに移し冷凍庫で冷やし固めます。時々ミキサーでかき混ぜます。
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