スポンジは、焼いたら冷ましておく。ゼリーは、作って固めておく。生クリームは、砂糖と共に泡立てておきます。桃は、適当な大きさにカット。

スポンジを逆さにして、３枚にスライス。丸みの方が上向きです。下１枚は、別にしておきます。上２枚に缶汁をハケで塗り、生クリーム、桃をはさんで重ねます

♪デコレーション・・・お皿に本体をのせ、耳を左右におき、生クリームをパレットナイフで塗っていきます。丸みが出るようにたっぷりめに塗ると感じが出ますよ。