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たけのこのかか煮
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たけのこのかか煮-レシピのメイン写真

たけのこのかか煮

りえった
りえった @cook_40015761

たけのこを使った簡単な煮物
水煮たけのこがあればあっという間に出来ますよ~
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に水煮たけのこが余ってたのです

たけのこを使った簡単な煮物
水煮たけのこがあればあっという間に出来ますよ~
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たけのこのかか煮

りえった
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材料

2人分
  • たけのこ Sホールを1/2(100gくらいかな?)
  • しょうゆ 大匙1
  • 鰹節 一掴み
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作り方

  1. 1

    たけのこは5ミリくらいの厚さにスライスする

  2. 2

    鍋の中にたけのこを入れ、たけのこが浸るくらいの水と醤油を入れて煮る

  3. 3

    煮汁がほとんどなくなったところで一掴みほどの鰹節を入れて混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

味付けがシンプルなのでお醤油は質のいいものをお使い下さい

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りえった
りえった @cook_40015761
2003/04/01 23:39に公開
もうすぐ大学生になる息子がいます。最近レシピUPは気が向いた時だけですが、くつれぽなどは楽しみに見させていただいてます。
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このレシピのキーワード

煮物 たけのこ かつお節

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17353543
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