マグロと豆腐のユッケ

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マグロと豆腐のユッケ

murasaki @cook_40017185

ヘルシーでおいしい(^-^)

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ヘルシーでおいしい(^-^)

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材料

2人分

絹豆腐８０ｇ
マグロ６０ｇ
万能ネギ適量
白ゴマ適量
黄卵一個

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作り方

1

タレを作ります。醤油大さじ１、胡麻油小さじ２、砂糖大さじ半。
2

豆腐は水切りします。マグロは包丁で叩きます。水切りした豆腐も合わせて叩きます。
3

ユッケを丸く盛り付け、真ん中に窪みを作り黄味を落とします。
4

刻んだネギとゴマをふりかけ、タレをかけて出来上がり♪

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murasaki @cook_40017185

2003/04/27 01:02に公開

短時間で簡単に作れるおいしい料理を目指しています(^-^)分量は量らない人なので、適当なのでお好みで変更して下さい少しでもお役に立てれば幸いです。

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