あっさり。箸休めに。このレシピの生い立ちあと一品・・・と冷蔵庫とにらめっこして・・・。
キャベツはレンジでチン（またはさっとゆで）て、みずにとり、ざるのあげ水気を切る。
1のキャベツを食べやすい大きさに切り、水分をよくしぼる。
ボールにキャベツと他の材料をまぜ、最後にポン酢をかけ全体を混ぜ合わせる。
器に盛っていただきまーす
ちりめん山椒があったので使いましたが、なければちりめんじゃこをかりかりにいって。
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