お芋ＤＥバーグ？

Name: お芋ＤＥバーグ？
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 紫芋 特大の１／４; アスパラ １本; ベーコン 半枚; マヨネーズ 適量; 片栗粉 適量; サラダオイル 適量

コロッケのようでコロッケでない。
バーグとは名ばかりの
薩摩芋のベイクドマッシュスイートポテト。
このレシピの生い立ち
紫芋がゴロンとキッチンに転がっていました。
食べると、さつまいもの甘みがあまりない…
うん？
と言う訳で、ポテサラで食卓に上り、
そして焼かれる運命にσ(^^)

材料

2人分

中に混ぜ込む物は何でもOK。
今回は冷蔵庫の中にあったもので
作りました。
コーンがあったらもっと目に鮮やかだったかも。
こんがり焼いて召し上がれ。

Kaye @cook_40017797

2003/05/12 11:25に公開

趣味は読書とデジカメ撮影(*^^*ゞヘボですが。料理とはちょっと関係ないですね…こんなアバウトな（分量は特別な場合を除いて「適量」表示です。）私の料理レシピ、気が向いたらお試しください。食べるのは大好きですからお味の保証は何とか…

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