とある火曜日のお弁当
そうだっ天津飯だ！！
１本残ったカニかまの行き着いた所です。
このレシピの生い立ち
お弁当ですから、時間勝負とおかずの組み合わせ…。
アプリでひらく作り方
- 1
前日にしておいたこと。
冷蔵庫の中確認（笑）
茹でたもやしとスナックエンドウ発見！！
干し椎茸は水で戻しておく。
豆腐は水切り。
冷凍庫から、鰊の煮たのを冷蔵庫へ。 -
- 2
火曜の朝…当日ですね。
フライパンを温める。
卵をボールに割り入れ、椎茸の戻し汁、薄口醤油を混ぜる。
カニかまは小口切りにし、干し椎茸と共に混ぜ込む。
熱したフライパンにサラダオイルを引き、卵を流し込み、丸く焼き上げる。
卵の脇でウインナーも炒 - 3
フライパンに空き（？）ができたら水切りした豆腐を入れ全面こんがりと焼く。
もやしを入れさっと炒め、
焼き肉のタレで味を付ける。 - 4
冷めた所で、盛りつける。
-
コツ・ポイント
かに玉もどきは、あんはかけずに
直接味付けをします。
お弁当なので、しっかり火は通します。
全てフライパン一つで作ります←アバウトの本領発揮？σ(^^)
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17354940
