
りんごのクラフティ
砂糖も少しでバターを使ってないからヘルシーです!!
このレシピの生い立ち
母の手書きレシピの中にありました。かなりアバウトです・・・
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りんごは皮つきのまま3?4mmにしてレモン汁をかける
ボールに卵黄をほぐし、砂糖、ふるった薄力粉をいれ、そのつどよくよくまぜる。
2にチーズとヨーグルトをいれ、そのつどさっくりとまぜていく
卵白と砂糖でメレンゲ作り!!メレンゲができたら1/2ずつ3にいれる。これまたさっくりと!
型に4を1/3いれりんごをならべ残りをいれる
200度にあたためたオーブンで18?20分
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