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ハチミツクッキー-レシピのメイン写真

ハチミツクッキー

空羽
空羽 @cook_40017471

ハチミツ味のクッキー。普通のクッキーに飽きたら、試してみて。
このレシピの生い立ち
砂糖の代わりにハチミツを入れただけ。

ハチミツ味のクッキー。普通のクッキーに飽きたら、試してみて。
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ハチミツ味のクッキー。普通のクッキーに飽きたら、試してみて。
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材料

約25個
  • 小麦粉 150g
  • ハチミツ 大さじ2強
  • 無塩バター 70g
  • 卵黄 2個
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作り方

  1. 1

    室温に戻した無塩バターをクリーム状に練り、ハチミツを足してきれいに混ぜ込む。

  2. 2

    溶いた卵黄を数回に分けて入れ、振るった小麦粉も数回に分けて入れる。

  3. 3

    スプーンで形を整えながら天板に並べる。       (焼くときに広がるので間隔をおく)。180℃のオーブンで10分焼く。

コツ・ポイント

ハチミツの量は分量の半分でも充分。砕いたアーモンドを混ぜても◎。

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空羽
空羽 @cook_40017471
2003/05/14 13:55に公開
お菓子が大好きです。特に紅茶に合うお菓子は作るのも好き。スポンジケーキとかよりクッキーとかスコーンとか、簡単なのばかり作ってるかも。
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このレシピのキーワード

クッキー はちみつ 小麦粉 卵黄

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