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♪とろり千切り人参スープ♪
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♪とろり千切り人参スープ♪-レシピのメイン写真

♪とろり千切り人参スープ♪

ゆきちさん
ゆきちさん @cook_40018350

スライサーでしゃかしゃか、人参を
千切りにして煮込むだけ!
超超簡単!でも栄養補助メニュー!
人参嫌いにもOK…かも。
(うちの野菜嫌いの甥っ子はばくばく
食べました♪)
このレシピの生い立ち
偏食気味で栄養が偏ってるなぁと思い
作りました。

スライサーでしゃかしゃか、人参を
千切りにして煮込むだけ!
超超簡単!でも栄養補助メニュー!
人参嫌いにもOK…かも。
(うちの野菜嫌いの甥っ子はばくばく
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偏食気味で栄養が偏ってるなぁと思い
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♪とろり千切り人参スープ♪

ゆきちさん
ゆきちさん @cook_40018350

スライサーでしゃかしゃか、人参を
千切りにして煮込むだけ!
超超簡単!でも栄養補助メニュー!
人参嫌いにもOK…かも。
(うちの野菜嫌いの甥っ子はばくばく
食べました♪)
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作りました。

スライサーでしゃかしゃか、人参を
千切りにして煮込むだけ!
超超簡単!でも栄養補助メニュー!
人参嫌いにもOK…かも。
(うちの野菜嫌いの甥っ子はばくばく
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材料

2人分
  • 人参 1/2~1本
  • 塩 小 1
  • こしょう 少々
  • 片栗粉 適量
  • 固形コンソメ 1個
  • 刻みパセリ お好みで…
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作り方

  1. 1

    人参をスライサーで千切りにする

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし固形コンソメをドボン。
    そこへ 1 の人参を入れ
    煮る。

  3. 3

    10分ほど煮こみ人参が柔らかくなったら水溶き片栗粉で
    お好みのとろみ加減にする。

  4. 4

    お皿に盛りお好みで
    刻みパセリをパパパで
    食卓へ♪

コツ・ポイント

スライサーでなくとも包丁で
細かく千切りしてもぜんぜんOK。
とろみはお好みで。
(つけなくてもぜんぜんOK)

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ゆきちさん
ゆきちさん @cook_40018350
2003/06/06 00:01に公開
食べることが大好きなくいしんぼーんです♪旦那さんと愛猫と二人と一匹暮らし。甘いもの(蜂蜜系・チョコ系)大好き♪
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このレシピのキーワード

スープ 片栗粉 にんじん

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