作り方
- 1
こんにゃくはから炒りし、水切りした豆腐、戻したひじき、ミックスベジタブルをいれよく炒める。
- 2
だししょうゆ、みりん、酒、塩を加え水気のなくなるまで良く煮込む。
- 3
最後に七味を振ってよく炒めて出来上がり
コツ・ポイント
豆腐をよく水切りすること。
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だししょうゆ、みりん、酒、塩を加え水気のなくなるまで良く煮込む。
最後に七味を振ってよく炒めて出来上がり
豆腐をよく水切りすること。
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