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ホワイトクリームスパ&トマトクリームスパ
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ホワイトクリームスパ&トマトクリームスパ-レシピのメイン写真

ホワイトクリームスパ&トマトクリームスパ

naonagi
naonagi @cook_40017630

まったりとして濃厚なホワイトソースとトマトクリームソースがスパゲティーにからまって、すっごく美味しいですよ!オススメ!!

まったりとして濃厚なホワイトソースとトマトクリームソースがスパゲティーにからまって、すっごく美味しいですよ!オススメ!!

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ホワイトクリームスパ&トマトクリームスパ

naonagi
naonagi @cook_40017630

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材料

4人分
  • スパゲティー 400g
  • ベーコン 3から4枚
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1/3本
  • 椎茸(orしめじ) 2枚
  • コーン 適量
  • 《ホワイトソース》
  • バター 大さじ4
  • 薄力粉 大さじ4から6
  • 牛乳 600cc
  • コンソメ 少々
  • *トマトジュース 少々
  • *ケチャップ 少々
  • 粉チーズ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎと椎茸は薄切り、ベーコンは1cm幅に切り、人参は千切りにする。大きな鍋に湯を沸かし、スパゲティーを茹で始める。

  2. 2

    熱したフライパンにホワイトソース用のバターを溶かし、ベーコン、玉ねぎ、人参、椎茸の順に炒める。ここに薄力粉を加え、焦がさないように炒めて牛乳を加え混ぜ、コンソメ、塩コショーで味を調える。ここで、コーンを入れてください。

  3. 3

    2のホワイトソースを2つに分け、1つはスパゲティーと和えて皿に盛り、もう1つはトマトジュースとケチャップを加えトマトクリーム味にしてスパゲティーと和え、先程盛っったクリームスパゲティーの横に盛り付けて完成!お好みで粉チーズを振ってね!

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naonagi
naonagi @cook_40017630
2003/05/12 04:26に公開
「これは うまい!」と言われる料理が作れるようにガンバルゾ~p(*^-^*)q
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このレシピのキーワード

コーン シメジ パスタ しいたけ にんじん ベーコン ホワイトソース バター 牛乳 薄力粉 トマトジュース 玉ねぎ ケチャップ

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