アジアンチキンサラダ☆
Honey Bee☆ @cook_40016959
アメリカのレストランにいくと大体おいてあるのが、アジアンチキンサラダ。シーザーサラダと同じくらい私はよくオーダーします☆
このレシピの生い立ち
よくレストランにあるアジアンサラダを自分なりにアレンジしてみました☆
アジアンチキンサラダ☆
アメリカのレストランにいくと大体おいてあるのが、アジアンチキンサラダ。シーザーサラダと同じくらい私はよくオーダーします☆
このレシピの生い立ち
よくレストランにあるアジアンサラダを自分なりにアレンジしてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
揚げ油を用意して、温まるまでに、ドレッシングをつくります。
ボールに☆ドレッシング☆の材料をすべていれて、よくかき混ぜて冷蔵庫で冷やしておきます。（私はタッパーにいれて、冷蔵庫にGO!) - 2
ボールに卵を割りいれ、牛乳を加えよく混ぜます。他のボールに小麦粉、塩コショウをいれ混ぜておきます。
- 3
鶏肉をストリップ状にカットして、卵液→粉の順序につけて、綺麗な狐色になるまで揚げます。
- 4
ロメインレタスはザク切り、赤キャベツとにんじんは千切り、グリーンオニオンは小口切りにします。
- 5
野菜を盛り付け、ソノ上からアーモンドと揚げ麺を散らします。ソノ上に揚がったチキンを乗せて、ドレッシングをかけて出来上がり☆
コツ・ポイント
チキンを揚げるのが面倒だったら、塩コショウを軽くして、フライパンで焼いてもオッケーです☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17357430
