【手抜きver.】野菜のグラタン風

Name: 【手抜きver.】野菜のグラタン風
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 野菜（冷凍MIXが便利） 適量（お皿に乗る分だけ）; タルタルソース（無ければマヨネーズ） 適量（なければマヨネーズ）; とろけるチーズ 適量

あと1品！にカンタン便利でスグ出来る！冷凍野菜を使えば更にラクです！
このレシピの生い立ち
ごはんのほかにおかずが焼き魚しかなくって、どうにも寂しかったので・・作ってみました、こんなの。

材料

2人分

1

野菜を軽く塩ゆでします。（ゆですぎないように注意）
2

よく水気を切った【1】を皿に盛り付けます。
3

【2】の上にタルタルソースをぐるっと1周かけて、とろけるチーズを満遍なく乗せて（スライスの場合は、少しちぎってのせます）オーブン3～6分焼けば出来上がり！

冷凍MIXは、ブロッコリ・カリフラワ・アスパラ・人参のものは、色どりもキレイです。勿論冷凍でなくても構いません。ポテトなんかもボリュームたっぷりで美味しそうですね。

るすぱん @cook_40016345

2003/04/24 04:12に公開

家で仕事をしている（たまにバイトも）ぱんだ好きSOHO主婦です。料理は好きですが、作るのは簡単なものだけ。調理師免許取ったけど（汗）和太鼓をやっているのでスタミナたっぷりのもの、パスタが大好物なのでパスタネタ、ワインと日本酒が好きなのでツマミの出番が多いです。

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