★とっても簡単 ポークソテー★
のっこちゃん @cook_40016962
豚ロース肉を買ったけど、豚カツするのは面倒って時や、肉を食べたいって時によく作ります(*^。^*)
このレシピの生い立ち
牛肉（ステーキ）よりも安くて子供の頃から母が作ってくれてました(*^_^*)
★とっても簡単 ポークソテー★
豚ロース肉を買ったけど、豚カツするのは面倒って時や、肉を食べたいって時によく作ります(*^。^*)
このレシピの生い立ち
牛肉（ステーキ）よりも安くて子供の頃から母が作ってくれてました(*^_^*)
作り方
- 1
豚ロース肉を叩いて塩・胡椒をふる。
- 2
フライパンに大１～２の油を熱し、肉を入れ 最初１５秒程強火で焼き、後は蓋をして焼き色がつくまで焼く。反対側も同じく最初は１５秒ほど焼き目をつけ、後は蓋をして火が通るまで焼く。
- 3
お好みのタレをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
焼くだけ。後はお好みのタレでどうぞ！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17357433
