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もっちり和菓子!抹茶ういろう☆
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もっちり和菓子!抹茶ういろう☆-レシピのメイン写真

もっちり和菓子!抹茶ういろう☆

せーちゃん☆
せーちゃん☆ @cook_40018007

レンジで簡単に作れます(^-^)
ひんやり冷やして、これからの暑い夏のおやつにいかがでしょうか☆
このレシピの生い立ち
ういろうが大好きで、自分でも作れたらいつでも食べれるのにな~と思って、試行錯誤して作ったら!こっこれだ~☆という食感と味になったので、うれしさのあまり、
レシピに載せちゃいました(笑)

レンジで簡単に作れます(^-^)
ひんやり冷やして、これからの暑い夏のおやつにいかがでしょうか☆
このレシピの生い立ち
ういろうが大好きで、自分でも作れたらいつでも食べれるのにな~と思って、試行錯誤して作ったら!こっこれだ~☆という食感と味になったので、うれしさのあまり、
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せーちゃん☆
せーちゃん☆ @cook_40018007

レンジで簡単に作れます(^-^)
ひんやり冷やして、これからの暑い夏のおやつにいかがでしょうか☆
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ういろうが大好きで、自分でも作れたらいつでも食べれるのにな~と思って、試行錯誤して作ったら!こっこれだ~☆という食感と味になったので、うれしさのあまり、
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レンジで簡単に作れます(^-^)
ひんやり冷やして、これからの暑い夏のおやつにいかがでしょうか☆
このレシピの生い立ち
ういろうが大好きで、自分でも作れたらいつでも食べれるのにな~と思って、試行錯誤して作ったら!こっこれだ~☆という食感と味になったので、うれしさのあまり、
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材料

直径15cmの耐熱ボール1個
  • 小麦粉          100g
  • 砂糖          80g
  • 抹茶     小さじ 1~2
  • お湯         1カップ
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作り方

  1. 1

    小麦粉、砂糖、抹茶をボールに
    入れ、よく混ぜ合わせ、お湯を
    少しずつ加え、混ぜる。

  2. 2

    キッチンペーパーにサラダ油をしみこませ、直径15cmくらいの耐熱ボールなどの内側に薄く塗る。

  3. 3

    1 をこし器やみそこしなどで
    こしながら 2 の容器に入れる。《器の6~7分目を限度にする》

  4. 4

    ラップをかけ、竹串で数ヶ所穴をあけて、電子レンジで約6分加熱する。

  5. 5

    レンジから取り出し、
    完全に冷めたら縁を押さえるようにして、ういろうを容器からはがし、器を傾けながら取り出す。
    *そのまま食べても冷蔵庫で冷やしても、どちらでもOKです☆

コツ・ポイント

滑らかな食感のために裏ごしがポイントです♪

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せーちゃん☆
せーちゃん☆ @cook_40018007
2003/06/13 04:46に公開
お料理は大好きですが、腕前はまだまだ初心者です(^-^)ゞ主人や息子(もうすぐ2歳)に喜んでもらえるようにがんばりまーす♪
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このレシピのキーワード

ういろう 抹茶 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17357713
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