アボカドツナ豆腐サラダ
Tammi @cook_40012511
夏らしい、さっぱりしているようでこくのある一品です。
カリカリに焼いたトーストの上に乗せても、パスタにもいいです。
このレシピの生い立ち
うれうれのアボカドとそろそろ賞味期限の危ない豆腐があったので･･･(^^ゞ
アボカドツナ豆腐サラダ
夏らしい、さっぱりしているようでこくのある一品です。
カリカリに焼いたトーストの上に乗せても、パスタにもいいです。
このレシピの生い立ち
うれうれのアボカドとそろそろ賞味期限の危ない豆腐があったので･･･(^^ゞ
作り方
- 1
アボカドは半分に切って、皮と種を取り、２センチぐらいの角切りにする。
種ごとボウルに入れて、レモン汁をかけておく。 - 2
豆腐も水切りした後、アボカドと同じ大きさに切る。
ツナは水（またはオイル）を切って大きめにほぐす。
アボカドと豆腐と同じくらいの大きさに見えるように。
アボカドのボウルに入れて軽く混ぜる。 - 3
マヨネーズ、だし醤油、わさびを混ぜてペースト状にして、アボカドのボウルに入れて軽く混ぜる。
アボカドをつぶさないように。
塩コショウで味を調えて出来上がり♪
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